昨日の晩御飯は久しぶりに10分ほど歩いて サイゼリヤへ。 着くや否や、料理をどんどん注文し、 最後にワインをデキャンタで、 とお願いしたら 「お酒は現在取り扱っておりません。」 「ええええー！！！」 ワイン飲む気満々で歩いてきたのにー！ そうだ。 緊…

コロナ禍のステイホームで 夫婦揃って体重激増。 絶賛ダイエット中で山盛りのサラダを 毎晩食べてます。（特に夫のは大盛り」 わたしは食べることも料理することも 大好きです。 映画も、本さえも料理にまつわるストーリー やエッセイが大好き！ コロナ禍で…

そうめんのサラダ。 マカロニサラダは嫌いなのにそうめんサラダが大好物の息子。 ＊レシピ（2人前） ・素麺1束 ・きゅうり1/2本 ・玉ねぎ1/4個 ・ハム2枚またはちくわ1本 ・塩胡椒 ・マヨネーズ 大さじ3（お好みで） ①素麺を固めに湯がいて水で洗いよく水を…

生まれて初めてあんこを炊きました。 小さい頃からあんこが大嫌いで。 あんこにまみれた赤福や あんこだけのきんつばなんて もってのほか。 ケーキは好きだけど おかきやお煎餅、するめが大好きな ちょっと変わった子ども。 おしるこは少しは食べられても 自…

息子のAirPodsとモバイルバッテリーの ケースを手作り。 ちまちまと手縫いで。 赤いタグは息子作。 こんな風に手作りするのが昔から大好きで 服装が自由だった高校で着て行く服が なくて手作りするようになったのが きっかけで大学は被服学科へ。 布を買うの…

息子作メバルの煮付け。一緒にごぼうもたっぷり入れたかったのにー！買い忘れて怒られる。 イカとアスパラガスのマヨネーズ七味炒め。イカは焼いてマヨネーズに醤油七味を混ぜたものをつけて食べるのが定番だったけど、同じ材料で炒めても美味しくて最近はこ…

今日の夫の朝ごはん。 今日のお味噌汁は、インスタント味噌汁に乾燥めかぶとネギをたっぷりの手抜き味噌汁。 舞茸のかやくご飯。舞茸たっぷりのかやくご飯が息子は大好きで、来週には下宿に戻る息子に持たせるのにたっぷり作って冷凍しました。 ＊＊＊＊ わ…