コロナ禍のステイホームで 夫婦揃って体重激増。 絶賛ダイエット中で山盛りのサラダを 毎晩食べてます。（特に夫のは大盛り」 わたしは食べることも料理することも 大好きです。 映画も、本さえも料理にまつわるストーリー やエッセイが大好き！ コロナ禍で…

もやしは必ずルクエでチン。 いろんな料理ができるらしいけど 今のところもやしにしか使ってない。 ルクエの中で洗って、水を切って 塩胡椒を振って600Wで1分チン。 もやしから出る水を切って カレーの壺を小さじ1杯加えて さらに好みの硬さになるまでチン。…

息子作メバルの煮付け。一緒にごぼうもたっぷり入れたかったのにー！買い忘れて怒られる。 イカとアスパラガスのマヨネーズ七味炒め。イカは焼いてマヨネーズに醤油七味を混ぜたものをつけて食べるのが定番だったけど、同じ材料で炒めても美味しくて最近はこ…